All’Hotel Melià di Milano è stata la giornata del banco d’assaggio Gambero Rosso Tre Bicchieri 2024, con i vini premiati con il massimo punteggio dalla 37esima edizione della guida Vini d’Italia. Per i miei gusti si tratta di una guida troppo ampia per un sommelier che, inevitabilmente, deve fare delle scelte: sono presenti 2.647 produttori, 25.231 vini (su circa 50.000 totale degustati) di cui 498 sono Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento. Solo questi sono una guida nella guida, tanto che ieri erano presenti solo una parte di questi. Comunque tutti i vini che ho provato li ho trovati di altissimo livello e in questo articolo riporto i miei appunti di degustazione dei 10 vini rossi che mi sono piaciuti di più.

Degustazione #1: “Sangue di drago” Teroldego Rotaliano DOC 2020, Marco Donati ❤️

100% teroldego | fermentazione in acciaio + affinamento di 18 mesi in barriques | ~24 €

Si presenta rosso rubino con riflessi granati, quasi impenetrabile e consistente. Naso intenso e fruttato con una ciliegia sia fresca sia in confettura, vaniglia e un sottofondo balsamico. In bocca é morbido, freschissimo, con un tannino morbido, ma ben presente e strutturato. Bel finale di ciliegia.

Gambero rosso tre bicchieri 2024 marco donati

Degustazione #2: “San Leonardo” Vigneti delle Dolomiti IGP 2018, San Leonardo

60% cabernet sauvignon, 30% carmenére, 10% merlot | fermentazione in cemento + affinamento di 24 mesi in barriques | 94 €

Si presenta rosso rubino quasi impenetrabile e concentrato, consistente. Al naso è molto intenso e tutto giocato sulla spezia con sentori di pepe nero, peperone verde e tabacco da pipa. In bocca entra coerente, fresco, sapido, strutturato e lungo. Il San Leonardo 2018 resta gran bel vino, anche se secondo me non a livello di altre annate precedenti e a parità di prezzo ci sono bevute più interessanti.

Gambero rosso tre bicchieri 2024

Degustazione #3: Bolgheri Superiore DOC 2020, Castello di Bolgheri ❤️❤️❤️

 75% cabernet sauvignon, 18% cabernet franc, 7% merlot | fermentazione in parte in acciaio, in parte in legno + 20 mesi di affinamento in legno di cui 12 mesi in fusti da 500 litri e 8 in botti di rovere da 35 ettolitri | 70 €

Si presenta rosso rubino appena trasparente e consistente. Al naso si sente tanto il cabernet franc, con note di peperone verde, foglia di pomodoro, pepe nero, gelsi neri in confettura, pino mugo e un finale di alloro In bocca é fresco, morbido, tannico, strutturato e molto lungo. Dotato di una bevibilità eccezionale.

Gambero rosso tre bicchieri 2024 Castello di bolgheri

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Degustazione #4: “Vigna Pelizzane” Ghemme DOCG 2016, Torraccia del Piantavigna ❤️++

100% nebbiolo | fermentazione in acciaio + affinamento in barriques | 60 €

Si presenta rosso granato trasparente e consistente. Naso intenso con note di cioccolato fondente, ciliegia sotto spirito, pepe di seichuan, rosa essiccata e una punta di liquirizia. In bocca entra coerente, fresco, sapido, strutturato e tannico, con un bel finale speziato. Bella beva.

Gambero rosso tre bicchieri 2024 Torraccia ghemme

Degustazione #5: “La luna e i falò” Barbera d’Asti Superiore DOCG 2021, Vite Colte ❤️❤️

100% barbera | fermentazione in acciaio + affinamento di 12 mesi in barrique | 15 €

Si presenta rosso rubino con riflessi porpora, consistente. Al naso é delicato ed elegante con note di vaniglia, visciola, crosta di pane e una sfumatura balsamica. In bocca entra coerente, molto fresco, sapido, strutturato, morbido e dotato di una beva straordinaria.

Gambero rosso tre bicchieri 2024 Vite colte

Degustazione #6: “Giacone Lorens” Barbaresco DOCG 2020, Lodali ❤️

100% nebbiolo | fermentazione in acciaio + botti di rovere austriaco da 25hl + 12 mesi in bottiglia | 60 €

Si presenta rosso granato scarico e brillante, consistente. Naso delicato ed elegante con note di arancia rossa disidratata susina, viola, elicriso e chiodi di garofano. In bocca entra coerente, poi acquista un sentore di prugna matura quasi in confettura. Tanta freschezza, un bel tannino e un lungo finale che fa salivare.

Gambero rosso tre bicchieri 2024 Lodali

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Degustazione #7: Barolo DOCG Badarina 2019, Bruna Grimaldi

100% nebbiolo | fermentazione in acciaio e cemento + affinamento di 30 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia | 45 €

Si presenta rosso rubino trasparente con riflessi granato, consistente. Al naso è delicato ed elegante con un frutto integro (ciliegia), yogurt alla fragola, balsamico ed erba cedrina. In bocca é coerente, fresco, strutturato, tannico e con un lungo finale di yogurt alla fragola che fa salivare.

Gambero rosso barolo Bruna Grimaldi

Degustazione #8: “Buio Buio” Carignano del Sulcis Riserva DOC 2020, Cantine Mesa +

100% carignano | fermentazione in acciaio + 12 mesi di affinamento in tonneaux + 6 mesi in cemento + riposo in bottiglia | 25 €

Si presenta rosso rubino con riflessi violacei ai bordi, consistente. Naso delicato ed elegante con note di cioccolato al latte, caffè, ciliegie e vaniglia. In bocca entra coerente, freschissimo, sapido, strutturato e dotato di un’ottima beva.

Gambero Rosso Tre Bicchieri 2024 Buio buio

Degustazione #9: “Alta Mora Guardiola”, Etna Rosso DOC 2019, Cusumano ❤️++

100% nerello mascalese | fermentazione in legno + affinamento in botte grande da 30 e 50 ettolitri | 45 €

Si presenta rosso rubino con riflessi granato, consistente. Al naso è intenso, ampio ed elegante con note molto speziate di pepe nero, vaniglia, cipria, mollica di pane e un finale balsamico. In bocca entra coerente, molto fresco, morbido, strutttato, caldo e asciutto, con un lungo finale che fa salivare.

Gambero Rosso Tre Bicchieri 2024 Etna rosso

Degustazione #10: “44 verticale” Valpolicella Classico Superiore DOC 2020, Buglioni ❤️+

Corvina 65%, Corvinone 20%, Rondinella 15% | 35 €

Si presenta rosso rubino trasparente e consistente. Al naso è intenso ed elegante con note di frutti rossi sia freschi sia in confettura, erbe aromatiche, coriandolo, cioccolato criollo e caffè. In bocca entra coerente, fresco, sapido, strutturato e lungo.

Gambero rosso tre bicchieri 2024 buglioni

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