I vitigni autoctoni sono quelle varietà di vite proprie di uno specifico territorio e che proprio in quello specifico territorio trovano le condizioni pedoclimatiche ideali per esprimersi al meglio. Con alcuni di questi è difficilissimo ottenere buoni risultati al di fuori del loro ambiente e pertanto la loro coltivazione riguarda aree anche molto limitate, mettendone così a rischio la preservazione. In controtendenza con un recente passato in cui si privilegiava il vino ottenuto da varietà internazionali, oggi i vitigni autoctoni sono proposti dai sommelier anche di ristoranti stellati Michelin e sono i rispettati protagonisti di eventi come “Autoctono si nasce” dell’Associazione Go Wine. In questo articolo sono condivisi gli appunti di degustazione dei vini più interessanti bevuti in occasione proprio di questo evento.

Indice dei contenuti

Autoctono si nasce: vitigni autoctoni al Go Wine

Ho degustato 42 referenze tra quelle presenti al banco e questa è la mia selezione in ordine di assaggio. I vini che mi sono piaciuti di più sono contrassegnati come sempre da 1 o più cuori.

Vitigni autoctoni, degustazione #1: “La Sciantosa” Lazio IGP 2022 | Cantina Le Macchie

uvaggio: malvasia puntinata 100% | regione: Lazio | prezzo in cantina: 27 €

Si presenta giallo paglierino intenso e brillante, consistente. Al naso è delicato ed elegante con note di pera candita, scorza di cedro, affumicato e tè. In bocca entra coerente, sapido, strutturato e con un finale lungo di tè alla pesca.

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Vitigni autoctoni, degustazione #2: “Unplugged” Vino da tavola 2022 | Cantina Le Macchie ❤️

uvaggio: gewürztraminer 100% | regione: Lazio | prezzo in cantina: 27 €

Si presenta di un bel colore rame brillante, consistente. Al naso é intenso ed elegante con note di albicocca sia fresca sia disidrata, té e fiori di campo. In bocca entra coerente, fresco, sapido e con un’alcolicita presente, ma ben equilibrata. Lungo finale di albicocca fresca. 

Vitigni autoctoni go wine Traminer

Vitigni autoctoni, degustazione #3: “L’ultimo baluardo” Lazio IGP 2020 | Cantina Le Macchie ❤️

uvaggio: cesenese nero 100% | regione: Lazio | prezzo in cantina: 12 €

Si presenta rosso rubino trasparente, consistente. Naso delicato, fine ed elegante con note di pepe di Sichuan, prugna e una nota quasi gessosa. In bocca é coerente, sapido, strutturato e con una grande bevibilità. Finale che fa salivare.

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Vitigni autoctoni, degustazione #4: “Il cerqueto” Lazio IGP 2020 | Cantina Le Macchie ❤️❤️

uvaggio: 85% Merlot 15% cesenese nero | regione: Lazio | prezzo in cantina: 20 €

Si presenta rosso rubino profondo, trasparente, carico e brillante, consistente. Naso intenso con note di marron glacé molto ben riconoscibili e fiori di magnolia. In bocca entra coerente, sapido, strutturato e con un finale lungo in cui si ritrova ancora il marron glacé.

Vitigni autoctoni go Wine Lazio rosso

Vitigni autoctoni, degustazione #5: Roero Arneis DOCG 2022 | Vecchio 

uvaggio: arneis 100% | regione: Piemonte | prezzo in cantina: 8 €

Si presenta giallo paglierino scarico e brillante, consistente. Al naso é delicatissimo, fine ed elegante con note di mela e fiori di biancospino. In bocca entra coerente, sapido, strutturato e di eccezionale bevibilità con un finale di pesca bianca che fa salivare.

Vitigni autoctoni go wine Roero arneis vecchio

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Vitigni autoctoni, degustazione #6: “Pupa nera” Puglia IGP Nero di Troia 2021 | Palatino ❤️❤️

uvaggio: nero di Troia 100% | regione: Puglia | prezzo in cantina: 14,50 €

Si presenta rosso rubino brillante, trasparente e consistente. Naso intenso e affascinante con note di fragola in confettura, visciole e vaniglia. In bocca entra coerente, fresco, sapido, morbido, equilibrato e di beva straordinaria.

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Vitigni autoctoni, degustazione #7: “Anima Bianca” Puglia IGP Bianco| Palatino +

uvaggio: bombino bianco 100% | regione: Puglia | prezzo in cantina: 11 €

Si presenta giallo paglierino con riflessi oro verde, brillante e consistente. Al naso é delicato, elegante e fine. Note di burro, cioccolato bianco, erbe aromatiche, pera. In bocca entra coerente, sapido, con una bella spalla acida e un’ottima beva.

Vitigni autoctoni go wine

Vitigni autoctoni, degustazione #8: “Torre dei Goti” Marche IGT Rosso 2018 | Mancinelli Stefano

uvaggio: lacrima 100% | regione: Marche | prezzo in cantina: 28 €

Si presenta rosso rubino porpora appena trasparente, consistente. Al naso entra delicato ed elegante, caratteristico e con una nota di cioccolato appena accennata e tabacco. In bocca entra coerente, fresco, sapido, strutturato e molto equilibrato.

Vitigni autoctoni terre dei goti

Vitigni autoctoni, degustazione #9: “Re sole” Marche IGT Rosso | Mancinelli Stefano ++

uvaggio: lacrima 100% | regione: Marche | prezzo in cantina: 25 €

Si presenta rosso rubino impenetrabile, consistente. Al naso entra cioccolatoso, con note di ciliegia, cannella. In bocca entra molto equilibrato e non troppo dolce, piacevolissimo e perfetto per i formaggi erborinati.

Vitigni autoctoni lacrima

Vitigni autoctoni, degustazione #10: “Seduzione” Lacrima di Morro d’Alba DOC Superiore 2021 | Marconi ++

uvaggio: lacrima 100% | regione: Marche | prezzo in cantina: 10 €

Si presenta rosso porpora quasi impenetrabile, consistente. Al naso é molto piacevole con profumi freschi floreali e speziati. In bocca entra coerente, molto sapido, strutturato e con un bel finale che fa salivare. Ottimo rapporto qualità prezzo.

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Vitigni autoctoni, degustazione #11: “Da Bora” Lacrima di Morro d’Alba DOC | Marconi ❤️

uvaggio: lacrima 100% | regione: Marche | prezzo in cantina: 6,50 €

Si presenta rosso porpora appena trasparente, consistente. Al naso entra molto profumato intenso, ciliegia, vaniglia. In bocca entra coerente, molto equilibrato e dotato di una grande bevibilità. Rapporto qualità prezzo straordinario.

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Vitigni autoctoni, degustazione #12: Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2022 | Valerio Marinig ❤️

uvaggio: sauvignon blanc 100% | regione: Friuli – Venezia Giulia | prezzo in cantina: 9 €

Si presenta giallo paglierino scarico con riflessi verdolini, consistente. Al naso é intenso e caratteristico con note tipiche del sauvignon blanc. In bocca entra fresco, sapido, equilibrato e con un bel finale lungo. Ottima beva.

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Vitigni autoctoni, degustazione #13: Schioppettino di Prepotto Friuli Colli Orientali DOC 2020 | Valerio Marinig

uvaggio: schioppettino 100% | regione: Friuli – Venezia Giulia | prezzo in cantina: 14,50 €

Si presenta rosso rubino trasparente, consistente. Al naso è intenso e caratteristico, con una speziatura molto ben riconoscibile e un profumo di ciliegie sotto spirito. In bocca entra coerente, morbido e dotato di un’ottima beva.

Vitigni autoctoni go wine schioppettino

Vitigni autoctoni, degustazione #14: Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC | Valerio Marinig ❤️

uvaggio: refosco dal peduncolo rosso 100% | regione: Friuli – Venezia Giulia | prezzo in cantina: 15 €

Si presenta rosso porpora trasparente, consistente. Al naso é interessante, con note di pak choi, poi noce, ginepro e rosa appassita. In bocca entra coerente, fresco, sapido, strutturato e con un bel finale che fa salivare.

Vini da vitigni autoctoni

Vitigni autoctoni, degustazione #15: “Ensemblo” Valle D’Aosta DOC 2019 | La Source ❤️❤️+

uvaggio: traminer 50%,  moscato bianco 40%, müller-thurgau 10% | regione: Valle d’Aosta | prezzo in cantina: 12 €

Si presenta giallo paglierino intenso e brillante, consistente. Al naso é molto intenso e domina il traminer, ha profumi di albicocca, pesca gialla, scorza d’arancia. In bocca entra coerente, fresco, sapido, strutturato e lungo.

Vitigni autoctoni la source

Vitigni autoctoni, degustazione #16: Cornalin Valle d’Aosta DOC 2017 | La Source

uvaggio: cornalin 100% | regione: Valle d’Aosta | prezzo in cantina: 14 €

Si presenta rosso rubino trasparente, consistente. Naso delicato e fruttato con una sfumatura di pepe bianco. In bocca entra equilibrato e con una bella spalla acida che gli dà ancora anni d’affinamento in bottiglia. Coerente, fresco, strutturato. Morbido e grande bevibilità.

Vitigni autoctoni cornalin

Vitigni autoctoni, degustazione #17: Collezione 13 brut sboccatura 2022 | Cantina di Isera ❤️

uvaggio: chardonnay 100% | regione: Trentino – Alto Adige | prezzo in cantina: 12,50 €

Si presenta giallo paglierino scarico con un perlage finissimo e numeroso che forma corona persistente. Al naso entra intenso ed elegante con note di crosta di pane, scorza di limone ed erbe aromatiche. In bocca entra croccante, equilibrato, fresco, con una bella spalla acida e tanto potenziale.

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Vitigni autoctoni, degustazione #18: “Marzemino d’Isera – Etichetta verde” Trentino IGT 2019 | Cantina d’Isera ❤️

uvaggio: marzemino 100% | regione: Trentino – Alto Adige | prezzo in cantina: 12 €

Si presenta rosso porpora trasparente, consistente. Al naso fruttato con un accenno di spezie dolci. Bevibilità straordinaria e grande equilibrio.

Vitigni autoctoni marzemino

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